Vaření sous-vide Laica – přesná tepelná úprava doma Kudrnka.cz

Popis

  • zapínač / vypínač na vrchní části zařízení
  • jednoduché ovládání s LED displejem
  • dotyková tlačítka
  • nastavitelná teplota od 25°C do 95°C
  • oběhová kapacita: 6 - 15l
  • nastavení časovače: až 99 hodin a 59 min.
  • voděodolnost IPX7
  • konstrukce z ušlechtilé oceli
  • napájení: 220-240 V ~ | 50/60 Hz
  • měrná jednotka ° C

Sous Vide vaření

Sous Vide je technika pro přípravu jídel bez přístupu kyslíku a použití tuku. Předem ochucený pokrm se vloží do sáčků vhodných pro tepelnou úpravu a pomocí vakuovacího zařízení se utěsní. Následně se vaří v lázni při nízké teplotě v závislosti na druhu pokrmu. Za pomocí vakuovému balení si jídlo uchovává vitamíny, maximum šťávy, svou chuť a vůni. Maso neobsahuje žádné bakterie, které často nelze zaručit konvenčními způsoby pečení.

Vakuované potraviny vydrží déle čerstvé. Takto tepelně upravené potraviny lze skladovat v chladničce až 15 dní a v mrazničce více než jeden měsíc. Sous Vide vaření šetří váš čas a špinavé nádobí.Jediné, co musíte udělat je uzavřít požadované potraviny ať už je to maso, ryby nebo zelenina spolu s kořením nebo marinádou do vakuového sáčku, nastavit vhodný čas a teplotu vaření na zařízení Sous Vide.

Díky permanentnímu oběhu vody je teplota v celém variaci prostoru stejná. Takto je zajištěno, že během Sous Vide vaření nevzniknou oblasti se studenou vodou, kde se potraviny dostatečně dobře neuvaří. Cirkulace je garancí úspěchu pro Sous Vide vaření.

Co potřebujete k vaření Sous Vide?

  • 1x velkokapacitní skleněná nebo plastová nádoba nebo nádoba
  • 1x sous vide LAICA varná jednotka
  • vakuové pytle nebo role LAICA pro vakuové vaření při nízké teplotě

Vlastnosti produktu LAI SVC107L

  • typ produktu: vakuové vaření
  • příkon: 1200 W
  • šířka: 9,2 cm
  • hloubka: 13,5 cm
  • hmotnost: 1,37 kg
  • výška: 40,2 cm
  • Výrobce: Laica
  • Barva: černá / stříbrná

Recenze(0)

Pro tento produkt zatím nebyla napsána žádná rezenze. Buďte první.

Ohodnoťte, prosím, SVC107L Sous Vide - nízkoteplotní vakuový vařič

Napište nám, jak se Vám produkt líbí.

Recenze bude zobrazena až po schválení.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Laica SVC107L Sous Vide - nízkoteplotní vakuový vařič

Laica SVC107L Sous Vide uvaří výborné steaky, křupavou zeleninu nebo aromatické pokrmy z ryb bez připálení. LAICA Sous Vide je vaření oblíbených jídel v pohodlí domova. Výsledkem je chutné jídlo uvařené s dokonalou konzistencí a přírodními barvami. 

Doručíme do Vánoc
Skladem — ve středu 10.12. u Vás
Doprava
Zdarma
Doprava zdarma při použití vybraných přepravců.

Vaše cena 3 490 Kč DMOC 3 490 Kč

Video detail produktu - Youtube

Záruka

24 měsíců

Popis

  • zapínač / vypínač na vrchní části zařízení
  • jednoduché ovládání s LED displejem
  • dotyková tlačítka
  • nastavitelná teplota od 25°C do 95°C
  • oběhová kapacita: 6 - 15l
  • nastavení časovače: až 99 hodin a 59 min.
  • voděodolnost IPX7
  • konstrukce z ušlechtilé oceli
  • napájení: 220-240 V ~ | 50/60 Hz
  • měrná jednotka ° C

Sous Vide vaření

Sous Vide je technika pro přípravu jídel bez přístupu kyslíku a použití tuku. Předem ochucený pokrm se vloží do sáčků vhodných pro tepelnou úpravu a pomocí vakuovacího zařízení se utěsní. Následně se vaří v lázni při nízké teplotě v závislosti na druhu pokrmu. Za pomocí vakuovému balení si jídlo uchovává vitamíny, maximum šťávy, svou chuť a vůni. Maso neobsahuje žádné bakterie, které často nelze zaručit konvenčními způsoby pečení.

Vakuované potraviny vydrží déle čerstvé. Takto tepelně upravené potraviny lze skladovat v chladničce až 15 dní a v mrazničce více než jeden měsíc. Sous Vide vaření šetří váš čas a špinavé nádobí.Jediné, co musíte udělat je uzavřít požadované potraviny ať už je to maso, ryby nebo zelenina spolu s kořením nebo marinádou do vakuového sáčku, nastavit vhodný čas a teplotu vaření na zařízení Sous Vide.

Díky permanentnímu oběhu vody je teplota v celém variaci prostoru stejná. Takto je zajištěno, že během Sous Vide vaření nevzniknou oblasti se studenou vodou, kde se potraviny dostatečně dobře neuvaří. Cirkulace je garancí úspěchu pro Sous Vide vaření.

Co potřebujete k vaření Sous Vide?

  • 1x velkokapacitní skleněná nebo plastová nádoba nebo nádoba
  • 1x sous vide LAICA varná jednotka
  • vakuové pytle nebo role LAICA pro vakuové vaření při nízké teplotě

Vlastnosti produktu LAI SVC107L

  • typ produktu: vakuové vaření
  • příkon: 1200 W
  • šířka: 9,2 cm
  • hloubka: 13,5 cm
  • hmotnost: 1,37 kg
  • výška: 40,2 cm
  • Výrobce: Laica
  • Barva: černá / stříbrná

Recenze(0)

Pro tento produkt zatím nebyla napsána žádná rezenze. Buďte první.

Ohodnoťte, prosím, SVC107L Sous Vide - nízkoteplotní vakuový vařič

Napište nám, jak se Vám produkt líbí.

Recenze bude zobrazena až po schválení.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Mohlo by se vám líbit

Laica sous vide hrnec SVC200 8 l s LED displejem

Laica sous vide hrnec SVC200 8 l s LED displejem

4 590 Kč
Skladem
Doručíme
do Vánoc
Meatfly batoh Exile Peach Charcoal 24 l + penál zdarma
s kódem VIKEND10 1 259 Kč

Meatfly batoh Exile Peach Charcoal 24 l + penál zdarma

1 399 Kč
Skladem
Doručíme
do Vánoc
Meatfly Press T-Shirt - černé pánské tričko s krátkým rukávem
s kódem VIKEND10 539 Kč

Meatfly Press T-Shirt - černé pánské tričko s krátkým rukávem

599 Kč
Skladem
Doručíme
do Vánoc
Essential Foods Highland Living 10 kg – kompletní krmivo pro psy (krocan, hovězí, losos)

Essential Foods Highland Living 10 kg – kompletní krmivo pro psy (krocan, hovězí, losos)

1 841 Kč
Skladem
SLEVA 4 %
Doručíme
do Vánoc
Primordial Adult Trout and Duck 12 kg - bezobilné granule pro dospělé psy (pstruh a kachna)

Primordial Adult Trout and Duck 12 kg - bezobilné granule pro dospělé psy (pstruh a kachna)

1 367 Kč 1 317 Kč
Skladem
Doručíme
do Vánoc
Meatfly Clair Sea Green - zelená dámská mikina s kapucí
s kódem VIKEND10 1 889 Kč

Meatfly Clair Sea Green - zelená dámská mikina s kapucí

2 099 Kč
Skladem
Doručíme
do Vánoc
Ariete topinkovač Moderna 149/12 černý – 2 plátky, 6 úrovní

Ariete topinkovač Moderna 149/12 černý – 2 plátky, 6 úrovní

1 499 Kč
Skladem
Doručíme
do Vánoc
Meatfly batoh Holler 28 l Lila Love
s kódem VIKEND10 1 529 Kč

Meatfly batoh Holler 28 l Lila Love

1 699 Kč
Skladem
Doručíme
do Vánoc
Meatfly plážová kabelka Skye Beach Bag Pura Vida žlutá
s kódem VIKEND10 899 Kč

Meatfly plážová kabelka Skye Beach Bag Pura Vida žlutá

999 Kč
Skladem
Ariete náhradní sklenička AT6156005100 k jogurtovači Yogurella 617

Ariete náhradní sklenička AT6156005100 k jogurtovači Yogurella 617

99 Kč
Skladem
Doručíme
do Vánoc
Meatfly MANNY Wine Black – stylový dámský batoh
s kódem VIKEND10 1 259 Kč

Meatfly MANNY Wine Black – stylový dámský batoh

1 399 Kč
Skladem
Doručíme
do Vánoc
Ariete Vintage SET (155/13 topinkovač + 2877/03 rychlovarná konvice)

Ariete Vintage SET (155/13 topinkovač + 2877/03 rychlovarná konvice)

2 397 Kč
Skladem
Vaření sous-vide Laica – přesná tepelná úprava doma