Vaření sous-vide Laica – přesná tepelná úprava doma Kudrnka.cz

Popis

  • zapínač / vypínač na vrchní části zařízení
  • jednoduché ovládání s LED displejem
  • dotyková tlačítka
  • nastavitelná teplota od 25°C do 95°C
  • oběhová kapacita: 6 - 15l
  • nastavení časovače: až 99 hodin a 59 min.
  • voděodolnost IPX7
  • konstrukce z ušlechtilé oceli
  • napájení: 220-240 V ~ | 50/60 Hz
  • měrná jednotka ° C

Sous Vide vaření

Sous Vide je technika pro přípravu jídel bez přístupu kyslíku a použití tuku. Předem ochucený pokrm se vloží do sáčků vhodných pro tepelnou úpravu a pomocí vakuovacího zařízení se utěsní. Následně se vaří v lázni při nízké teplotě v závislosti na druhu pokrmu. Za pomocí vakuovému balení si jídlo uchovává vitamíny, maximum šťávy, svou chuť a vůni. Maso neobsahuje žádné bakterie, které často nelze zaručit konvenčními způsoby pečení.

Vakuované potraviny vydrží déle čerstvé. Takto tepelně upravené potraviny lze skladovat v chladničce až 15 dní a v mrazničce více než jeden měsíc. Sous Vide vaření šetří váš čas a špinavé nádobí.Jediné, co musíte udělat je uzavřít požadované potraviny ať už je to maso, ryby nebo zelenina spolu s kořením nebo marinádou do vakuového sáčku, nastavit vhodný čas a teplotu vaření na zařízení Sous Vide.

Díky permanentnímu oběhu vody je teplota v celém variaci prostoru stejná. Takto je zajištěno, že během Sous Vide vaření nevzniknou oblasti se studenou vodou, kde se potraviny dostatečně dobře neuvaří. Cirkulace je garancí úspěchu pro Sous Vide vaření.

Co potřebujete k vaření Sous Vide?

  • 1x velkokapacitní skleněná nebo plastová nádoba nebo nádoba
  • 1x sous vide LAICA varná jednotka
  • vakuové pytle nebo role LAICA pro vakuové vaření při nízké teplotě

Vlastnosti produktu LAI SVC107L

  • typ produktu: vakuové vaření
  • příkon: 1200 W
  • šířka: 9,2 cm
  • hloubka: 13,5 cm
  • hmotnost: 1,37 kg
  • výška: 40,2 cm
  • Výrobce: Laica
  • Barva: černá / stříbrná

Recenze(0)

Pro tento produkt zatím nebyla napsána žádná rezenze. Buďte první.

Ohodnoťte, prosím, SVC107L Sous Vide - nízkoteplotní vakuový vařič

Napište nám, jak se Vám produkt líbí.

Recenze bude zobrazena až po schválení.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Laica SVC107L Sous Vide - nízkoteplotní vakuový vařič

Laica SVC107L Sous Vide uvaří výborné steaky, křupavou zeleninu nebo aromatické pokrmy z ryb bez připálení. LAICA Sous Vide je vaření oblíbených jídel v pohodlí domova. Výsledkem je chutné jídlo uvařené s dokonalou konzistencí a přírodními barvami. 

Skladem — ve středu 4.3. u Vás
Doprava
Zdarma
Doprava zdarma při použití vybraných přepravců.

Vaše cena 3 490 Kč DMOC 3 490 Kč

Video detail produktu - Youtube

Záruka

24 měsíců

Popis

  • zapínač / vypínač na vrchní části zařízení
  • jednoduché ovládání s LED displejem
  • dotyková tlačítka
  • nastavitelná teplota od 25°C do 95°C
  • oběhová kapacita: 6 - 15l
  • nastavení časovače: až 99 hodin a 59 min.
  • voděodolnost IPX7
  • konstrukce z ušlechtilé oceli
  • napájení: 220-240 V ~ | 50/60 Hz
  • měrná jednotka ° C

Sous Vide vaření

Sous Vide je technika pro přípravu jídel bez přístupu kyslíku a použití tuku. Předem ochucený pokrm se vloží do sáčků vhodných pro tepelnou úpravu a pomocí vakuovacího zařízení se utěsní. Následně se vaří v lázni při nízké teplotě v závislosti na druhu pokrmu. Za pomocí vakuovému balení si jídlo uchovává vitamíny, maximum šťávy, svou chuť a vůni. Maso neobsahuje žádné bakterie, které často nelze zaručit konvenčními způsoby pečení.

Vakuované potraviny vydrží déle čerstvé. Takto tepelně upravené potraviny lze skladovat v chladničce až 15 dní a v mrazničce více než jeden měsíc. Sous Vide vaření šetří váš čas a špinavé nádobí.Jediné, co musíte udělat je uzavřít požadované potraviny ať už je to maso, ryby nebo zelenina spolu s kořením nebo marinádou do vakuového sáčku, nastavit vhodný čas a teplotu vaření na zařízení Sous Vide.

Díky permanentnímu oběhu vody je teplota v celém variaci prostoru stejná. Takto je zajištěno, že během Sous Vide vaření nevzniknou oblasti se studenou vodou, kde se potraviny dostatečně dobře neuvaří. Cirkulace je garancí úspěchu pro Sous Vide vaření.

Co potřebujete k vaření Sous Vide?

  • 1x velkokapacitní skleněná nebo plastová nádoba nebo nádoba
  • 1x sous vide LAICA varná jednotka
  • vakuové pytle nebo role LAICA pro vakuové vaření při nízké teplotě

Vlastnosti produktu LAI SVC107L

  • typ produktu: vakuové vaření
  • příkon: 1200 W
  • šířka: 9,2 cm
  • hloubka: 13,5 cm
  • hmotnost: 1,37 kg
  • výška: 40,2 cm
  • Výrobce: Laica
  • Barva: černá / stříbrná

Recenze(0)

Pro tento produkt zatím nebyla napsána žádná rezenze. Buďte první.

Ohodnoťte, prosím, SVC107L Sous Vide - nízkoteplotní vakuový vařič

Napište nám, jak se Vám produkt líbí.

Recenze bude zobrazena až po schválení.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Mohlo by se vám líbit

Laica sous vide hrnec SVC200 8 l s LED displejem

Laica sous vide hrnec SVC200 8 l s LED displejem

4 590 Kč
Skladem
Laica vakuovačka potravin Fresco VT3119

Laica vakuovačka potravin Fresco VT3119

2 944 Kč
Skladem
Scholl dámské zdravotní sandály MICHELLE SANDAL 2.0 šedá

Scholl dámské zdravotní sandály MICHELLE SANDAL 2.0 šedá

1 997 Kč
Skladem
SLEVA 4 %
Scholl MIETTA 2.0 - černé zdravotní pantofle

Scholl MIETTA 2.0 - černé zdravotní pantofle

2 393 Kč 2 297 Kč
Skladem
SLEVA 3 %
Essential Foods Nautical Living 10 kg – kompletní krmivo pro psy (losos, pstruh)

Essential Foods Nautical Living 10 kg – kompletní krmivo pro psy (losos, pstruh)

1 646 Kč 1 597 Kč
Skladem
HPF BROWNIE (velikost "S") - černý chlupatý pelíšek pro psy

HPF BROWNIE (velikost "S") - černý chlupatý pelíšek pro psy

865 Kč
Skladem
HPF VR02 WATERPROOF (velikost "S") - modrá outdoorová matrace

HPF VR02 WATERPROOF (velikost "S") - modrá outdoorová matrace

365 Kč
Skladem
Scholl Velvet Smooth elektrický pilník na chodidla s mořskými minerály + bronzová kosmetická taška (dárkové balení)

Scholl Velvet Smooth elektrický pilník na chodidla s mořskými minerály + bronzová kosmetická taška (dárkové balení)

999 Kč
Skladem
Meatfly dámská kabelka Emmy Beige písková
s kódem VIKEND10 989 Kč

Meatfly dámská kabelka Emmy Beige písková

1 099 Kč
Skladem
SLEVA 10 %
Ariete kuchyňský sekáček Vintage 438/03 béžový

Ariete kuchyňský sekáček Vintage 438/03 béžový

799 Kč 719 Kč
Skladem
SLEVA 6 %
Scholl dámské zdravotní pantofle MALAREN červené

Scholl dámské zdravotní pantofle MALAREN červené

1 797 Kč 1 697 Kč
Skladem
Sanitas 601.20 - sada náhradních dílů k inhalátoru SIH 21

Sanitas 601.20 - sada náhradních dílů k inhalátoru SIH 21

549 Kč
Skladem
Vaření sous-vide Laica – přesná tepelná úprava doma