Vaření sous-vide Laica – přesná tepelná úprava doma Kudrnka.cz

Popis

  • zapínač / vypínač na vrchní části zařízení
  • jednoduché ovládání s LED displejem
  • dotyková tlačítka
  • nastavitelná teplota od 25°C do 95°C
  • oběhová kapacita: 6 - 15l
  • nastavení časovače: až 99 hodin a 59 min.
  • voděodolnost IPX7
  • konstrukce z ušlechtilé oceli
  • napájení: 220-240 V ~ | 50/60 Hz
  • měrná jednotka ° C

Sous Vide vaření

Sous Vide je technika pro přípravu jídel bez přístupu kyslíku a použití tuku. Předem ochucený pokrm se vloží do sáčků vhodných pro tepelnou úpravu a pomocí vakuovacího zařízení se utěsní. Následně se vaří v lázni při nízké teplotě v závislosti na druhu pokrmu. Za pomocí vakuovému balení si jídlo uchovává vitamíny, maximum šťávy, svou chuť a vůni. Maso neobsahuje žádné bakterie, které často nelze zaručit konvenčními způsoby pečení.

Vakuované potraviny vydrží déle čerstvé. Takto tepelně upravené potraviny lze skladovat v chladničce až 15 dní a v mrazničce více než jeden měsíc. Sous Vide vaření šetří váš čas a špinavé nádobí.Jediné, co musíte udělat je uzavřít požadované potraviny ať už je to maso, ryby nebo zelenina spolu s kořením nebo marinádou do vakuového sáčku, nastavit vhodný čas a teplotu vaření na zařízení Sous Vide.

Díky permanentnímu oběhu vody je teplota v celém variaci prostoru stejná. Takto je zajištěno, že během Sous Vide vaření nevzniknou oblasti se studenou vodou, kde se potraviny dostatečně dobře neuvaří. Cirkulace je garancí úspěchu pro Sous Vide vaření.

Co potřebujete k vaření Sous Vide?

  • 1x velkokapacitní skleněná nebo plastová nádoba nebo nádoba
  • 1x sous vide LAICA varná jednotka
  • vakuové pytle nebo role LAICA pro vakuové vaření při nízké teplotě

Vlastnosti produktu LAI SVC107L

  • typ produktu: vakuové vaření
  • příkon: 1200 W
  • šířka: 9,2 cm
  • hloubka: 13,5 cm
  • hmotnost: 1,37 kg
  • výška: 40,2 cm
  • Výrobce: LAICA
  • Barva: černá / stříbrná

Recenze(0)

Pro tento produkt zatím nebyla napsána žádná rezenze. Buďte první.

Ohodnoťte, prosím, SVC107L Sous Vide - nízkoteplotní vakuový vařič

Napište nám, jak se Vám produkt líbí.

Recenze bude zobrazena až po schválení.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

LAICA SVC107L Sous Vide - nízkoteplotní vakuový vařič

Laica SVC107L Sous Vide uvaří výborné steaky, křupavou zeleninu nebo aromatické pokrmy z ryb bez připálení. LAICA Sous Vide je vaření oblíbených jídel v pohodlí domova. Výsledkem je chutné jídlo uvařené s dokonalou konzistencí a přírodními barvami. 

Skladem — ve středu 15.7. u Vás
Doprava
Zdarma
Doprava zdarma při použití vybraných přepravců.

Vaše cena 3 490 Kč DMOC 3 490 Kč

Video detail produktu - Youtube

Záruka

24 měsíců

Popis

  • zapínač / vypínač na vrchní části zařízení
  • jednoduché ovládání s LED displejem
  • dotyková tlačítka
  • nastavitelná teplota od 25°C do 95°C
  • oběhová kapacita: 6 - 15l
  • nastavení časovače: až 99 hodin a 59 min.
  • voděodolnost IPX7
  • konstrukce z ušlechtilé oceli
  • napájení: 220-240 V ~ | 50/60 Hz
  • měrná jednotka ° C

Sous Vide vaření

Sous Vide je technika pro přípravu jídel bez přístupu kyslíku a použití tuku. Předem ochucený pokrm se vloží do sáčků vhodných pro tepelnou úpravu a pomocí vakuovacího zařízení se utěsní. Následně se vaří v lázni při nízké teplotě v závislosti na druhu pokrmu. Za pomocí vakuovému balení si jídlo uchovává vitamíny, maximum šťávy, svou chuť a vůni. Maso neobsahuje žádné bakterie, které často nelze zaručit konvenčními způsoby pečení.

Vakuované potraviny vydrží déle čerstvé. Takto tepelně upravené potraviny lze skladovat v chladničce až 15 dní a v mrazničce více než jeden měsíc. Sous Vide vaření šetří váš čas a špinavé nádobí.Jediné, co musíte udělat je uzavřít požadované potraviny ať už je to maso, ryby nebo zelenina spolu s kořením nebo marinádou do vakuového sáčku, nastavit vhodný čas a teplotu vaření na zařízení Sous Vide.

Díky permanentnímu oběhu vody je teplota v celém variaci prostoru stejná. Takto je zajištěno, že během Sous Vide vaření nevzniknou oblasti se studenou vodou, kde se potraviny dostatečně dobře neuvaří. Cirkulace je garancí úspěchu pro Sous Vide vaření.

Co potřebujete k vaření Sous Vide?

  • 1x velkokapacitní skleněná nebo plastová nádoba nebo nádoba
  • 1x sous vide LAICA varná jednotka
  • vakuové pytle nebo role LAICA pro vakuové vaření při nízké teplotě

Vlastnosti produktu LAI SVC107L

  • typ produktu: vakuové vaření
  • příkon: 1200 W
  • šířka: 9,2 cm
  • hloubka: 13,5 cm
  • hmotnost: 1,37 kg
  • výška: 40,2 cm
  • Výrobce: LAICA
  • Barva: černá / stříbrná

Recenze(0)

Pro tento produkt zatím nebyla napsána žádná rezenze. Buďte první.

Ohodnoťte, prosím, SVC107L Sous Vide - nízkoteplotní vakuový vařič

Napište nám, jak se Vám produkt líbí.

Recenze bude zobrazena až po schválení.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Mohlo by se vám líbit

LAICA sous vide hrnec SVC200 8 l s LED displejem
s kódem VIKEND10 4 131 Kč

LAICA sous vide hrnec SVC200 8 l s LED displejem

4 590 Kč
Skladem
LAICA vakuovačka potravin Fresco VT3119
s kódem 26STATUS10 2 650 Kč

LAICA vakuovačka potravin Fresco VT3119

2 944 Kč
Skladem
SLEVA 7 %
Scholl LETIZIA bílé - zdravotní pantofle

Scholl LETIZIA bílé - zdravotní pantofle

2 147 Kč 1 997 Kč
Skladem
SLEVA 8 %
Scholl dámské zdravotní pantofle Malaren žluté

Scholl dámské zdravotní pantofle Malaren žluté

1 847 Kč 1 697 Kč
Skladem
SLEVA 1 %
Scholl dámské zdravotní pantofle NAUTILUS šedé

Scholl dámské zdravotní pantofle NAUTILUS šedé

977 Kč 967 Kč
Skladem
SLEVA 3 %
Scholl dámské zdravotní pantofle MALAREN fialové

Scholl dámské zdravotní pantofle MALAREN fialové

1 697 Kč 1 647 Kč
Skladem
HPF VR08 WATERPROOF (velikost "XL") - tmavě modrá outdoorová matrace

HPF VR08 WATERPROOF (velikost "XL") - tmavě modrá outdoorová matrace

1 035 Kč
Skladem
Meatfly Press T-Shirt - černé pánské tričko s krátkým rukávem
s kódem VIKEND10 539 Kč

Meatfly Press T-Shirt - černé pánské tričko s krátkým rukávem

599 Kč
Skladem
Meatfly pánská softshell bunda Rasmussen Morph Black

Meatfly pánská softshell bunda Rasmussen Morph Black

3 199 Kč
Skladem
SLEVA 18 %
Scholl dětské zdravotní pantofle AIR BAG KID šedé

Scholl dětské zdravotní pantofle AIR BAG KID šedé

1 090 Kč 897 Kč
Skladem
Meatfly Omni Purple Dots - fialová dámská mikina
s kódem VIKEND10 1 709 Kč

Meatfly Omni Purple Dots - fialová dámská mikina

1 899 Kč
Skladem
SLEVA 15 %
Scholl SHARON 2 STRAPS - černé zdravotní pantofle

Scholl SHARON 2 STRAPS - černé zdravotní pantofle

1 884 Kč 1 597 Kč
Skladem
Vaření sous-vide Laica – přesná tepelná úprava doma